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Secrets de cuisine au 叠茅苍颈苍

Priscilla

Bonjour 脿 toutes et 脿 tous,

Pour bien s'impr茅gner de la culture locale pendant votre 暗网禁区riation au 叠茅苍颈苍, nous vous proposons une immersion dans la gastronomie.

Quels sont les ingr茅dients que l'on retrouve le plus souvent dans la cuisine b茅ninoise聽? O霉 se les procurer聽?

Quelles sont les sp茅cialit茅s locales les plus faciles 脿 r茅aliser et comment les ma卯triser聽?

O霉 peut-on apprendre 脿 cuisiner 脿 la b茅ninoise聽: cours, sites web, etc.聽?

Comment cuisinez-vous au quotidien les produits locaux聽? Y apportez-vous une touche de votre pays d'origine聽?

Quel est selon vous le secret de la gastronomie b茅ninoise聽?

Merci de partager votre exp茅rience,

Priscilla

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Tequicaro

Bonjour j'ai les m锚mes questions !

laurentossou94

Bonjour Priscilla !
聽 Je vous dirai que la gastronomie a 叠茅苍颈苍 se base essentiellement sur la p芒te de ma茂s , l'igname, le riz, l'haricot. Quelque ingr茅dients comme la tomate,le piment, oignons, .....

Nous avons des march茅s locaux qui s'animent r茅guli猫rement, de m锚me des supermarch茅s聽 existantes . Nous avons des producteurs - commer莽ants qui peuvent nous livrer 茅galement au besoin sur vos demandes ( produits biologiques ou conventionnelles).

Pour apprendre mieux a cuisiner a la b茅ninoise, je vous proposerai ce centre r茅gional Songha茂 qui forme simultan茅ment en cuisine Africaine/ b茅ninoise et europ茅ennes en fonction de vos choix.
Pour plus d'informations ***

Mod茅r茅 par Diksha 3 years ago
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