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demande du prix du porc vif

petrot

Pourriez-vous m'aider à définir  le prix de mes  porcs
pour les marchés de ³Û²¹´Ç³Ü²Ô»åé.
cordialement.

EP

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patevy

Questions pour  un champion, c'est toi qui maîtrise ton coût  de production. Bon courage, sinon va dans le marché  et tu essaye d'acheter  et tu pourra te faire une idée

petrot

..... merci........

frangin

Bonjour Petrot,
désolé je ne me connecte pas tous les jours (trop de travail au champ) je viens de voir ta question. Pour ³Û²¹´Ç³Ü²Ô»åé je ne sais pas mais ici à Bertoua les "charcutiers" (comprendre vendeur de viande de porc) achètent le porc entre 1200 et 1350Frs le kilo à vif. Ce qui est relativement bon quand on sait qu'il vendent la viande découpée environ 2200frs le kilo. je suppose donc un ratio de 60% entre le prix vif et prix de découpe.