Pour en revenir à vos questions initiales, en matière de sécurité sociale, si vous ne travaillez pas au Maroc, vous ne bénéficierez pas de la protection publique locale (ce qui n'est pas forcément une perte). En tant qu'°µÍø½ûÇø, je pense que vous connaissez donc les solutions (CFE ou assurance privée). Sachez que les assurances privées au Maroc sont difficiles à souscrire à titre individuel et qu'elles couvrent plutôt les entreprises que les particuliers. vous aurez donc plus probablement à souscrire auprès d'assurances internationales hors du Maroc.
Pour ce qui est du compte bancaire, sans carte de séjour, vous ne pourrez ouvrir durablement (pour plus de 6 mois s'entend) qu'un compte en dirhams convertible. Ce type de compte ne peut être alimenté qu'en devises et vous pouvez en sortir soit des devises soit des dirhams. Pour l'ouvrir, le passeport et un justificatif de domicile suffira. Veillez à discuter les frais de tenue de compte, ça peut se faire. Les principales banques au Maroc sont (par ordre alphabétique) AttijariWafaBank, Banque Populaire, BMCE, BMCI, CDM (Crédit du Maroc), CIH, Société Générale.
La plupart de ces banques ont des relations avec des banques françaises (souvent homonymes ou au logo très ressemblant), mais les liens commerciaux sont différents.
Pour ce qui concerne les impôts, votre situation dépendra largement de votre résidence fiscale. Si vous ne passez pas plus de 183 jours par an au Maroc vous ne serez pas résidents fiscaux au Marc et vous serez donc exempts de l'impôt sur le revenu marocain (qui englobe tous les revenus, même de source étrangère, même perçus à l'étranger, quand vous êtes résident fiscal au Maroc). Reste à savoir où sera votre résidence fiscale pour savoir si vous avez intérêt ou si vous devez avoir une adresse en France.
Sachez que si vous êtes propriétaire d'un bien immobilier construit au Maroc, vous serez soumis à certaines taxes locales, dont le taux peut varier selon l'endroit où vous vous trouverez et dont l'assiette est constituée par la valeur locative du bien en question.