@matteotezscalia Piacere Matteo! Per il lavoro, fai ricerca sui portali di lavoro online e i siti di networking professionale, che pubblicano spesso annunci di lavoro nel settore dell'ospitalità /sommelieri. Su siti web come HeadHunter, HH.ru o LinkedIn potresti trovare annunci di lavoro per posizioni di sommelier in Russia. Contatta anche direttamente ristoranti , hotel, enoteche e wine bar di alto livello inviando curriculum e la lettera di presentazione. Anche se non hanno posizioni aperte nell'immediato, intanto ti fai conoscere e possono tenere il contatto per un futuro.
In Russia ci sono anche delle associazioni dedicate all'industria vinicola e ai sommelier, tra le più importanti trovi Association of Sommeliers of Russia (ASR), Russian Sommelier Association (RSA), Russian Guild of Sommeliers, Russian Wine Experts Guild. Contattale per entrare nel giro!