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Question plus légère : Votre recette Américaine préférée ?

Objectif USA

Bonjour à tous,


Si si, la cuisine américaine comporte d'excellentes recettes !


Je me lance, mes 2 préférées, avec les liens :


  • le Cedar Plank Salmon, idéalement avec du sockeye salmon quand c'est la saison :
  • la Key Lime Pie :


Je fais souvent ces 2 recettes quand j'ai des français de passage. Le Cedar Plank Salmon fait généralement son effet (l'odeur du cèdre est juste extra).


Bon appétit.

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la Key Lime Pie :

Très bon la Key Lime pie, mais c'est transcendé avec une sauce au Lilikoi (fruit de la passion), comme ici:

Je ne rajoute pas la compote, c'est trop.

hd06300

@Objectif USA la Key Lime Pie c’est juste un must…


sinon le Banana Bread a un côté « souvenir d’enfance » et c’est difficile de le rater.

Myrtille319

Oui, banana bread ! :)


J'ajouterais l'eggnog - bien crémeux, bien arrosé d'alcool, qu'on déguste à la cuillère