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Produits péyi Gwadloup

Guadareves

42 - Ananas bouteille unique en Guadeloupe !
avec des bananes dessert, citrons verts , 1 calebasse
et rose du Brésil !
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Guadareves

43 - abricot péyi

gros comme une balle de tennis !
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Guadareves

44 - Le kaki , un délice au four avec miel et vanille !
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Guadareves

45 - la Mangue , un fruit extraordinaire !
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. :kiss:

Guadareves

46 - Maracuja ( sans d ) le fruit de la passion
Quand ils sont fripés , ils sont bien mûrs !
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:P

Guadareves

47 - le noni , dit " l'aspirine des anciens "
possède beaucoup de propriétés médicinales
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:cool:

Guadareves

48 - Fleur de vanille , en pleine nature !

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Guadareves

49 - Noix de coco ( à toutes les sauces )
super en cuisine avec du lait de coco et plus !
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Guadareves

50 - Quenettes , comme du litchi, sont des fruits très juteux
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Guadareves

51 - le miel " la case à miel " de Trois-Rivières
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Guadareves

52 - terrines de poisson " Cap créole " de Bouillante.
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Guadareves

53 - les terrines créoles de mamy Yo . Petit Bourg.
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:kiss: Revenez souvent pour la suite !

Guadareves

54 - banane du jardin juste cueillie, deviendra jaune !
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Guadareves

55 - Boudins noirs de Guadeloupe
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Guadareves

56 - Fettuccine , pâtes fraîches de St Félix
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Guadareves

57 - Gombos

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Guadareves

58 - Banane " plantain "
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Guadareves

59 - Epaule cochon " jambon de Noël "
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Guadareves

60 - pain de Mie © Big in de " Viennoiseries Plus à Baie Mahault
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/bf39d6c0.JPG
:cheers:

Bbl92

Merci beaucoup Guadareves, on a hâte 👍

Guadareves

au départ, je voulais vous montrer des produits locaux
parce que ce sont bien ces yaourts , ces œufs , ces fruits
que vous consommerez ici ;)
et puis, après, je me suis dit qu' il faudra cuisiner créole
pour savourer les épices , la vanille , la noix de coco ...
et donc, de jour en jour , la liste s' allonge.
merci les s :cheers:

Guadareves

61 - Patates Man' Cara de " Midi Caraïbes " Guadeloupe
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Guadareves

62 - Giraumon géant ( un gros potimarron )
de 1.400 kg , déployé 45 cm.
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Guadareves

63 - sauce chien * fait maison !
j'ai mis ma recette dans la rubrique " cuisiner en Guadeloupe "
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/c57d6cc2.JPG.
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64 - Condiment créole " Bé Rouj "
© Tonton Clément à Capesterre-Belle-Eau
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/a0ee8076.JPG
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:top:

Guadareves

65 - groseilles pays ( gwozey péyi)
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/7c21b9d7.JPG
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Regardez la recette n° 15 sur le forum " cuisiner en Guadeloupe "
:kiss:

Guadareves

66 - Palourdes farcies - " Saveurs des Tropiques " à Petit canal
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/41f3269a.JPG
:kiss:

Guadareves

67 - les cives de " les 5 épices " ( Saint François )
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/d827cb72.jpg
:lol:
il faut de tout pour cuisiner antillais !
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Guadareves

68 - Poitrine de porc boucané © Kiyou
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que j' utilise en cuisine comme des lardons
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/f1e62c3e.jpg
:top:

Guadareves

LES PRIX des " produits péyi " 1er trimestre 2018
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Je n'ai pas gardé tous les tickets de caisse pour ces articles !
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4 Sauce barbecue créole de Karukéra = 2.15 €
62 Giraumon géant ( un gros potimarron ) = 2.80 €/kg
64 Condiment créole " Bé Rouj " = 2.33 €
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http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/6352d73a.jpg
39 ( Groseilles pays ) & Rhum 40 % © Bologne = 5.69 €
42 Ananas = 2.95 €/kg
60 Pain de Mie © Big in , 660 g = 4.10 €
54 Banane dessert = 1.50 €/kg
61 Patates Man' Cara 2,5 kg = 4.75 €
35 Vinaigre blanc de canne =1.10 €
2 Gelée - confiture © Lesueur = 2.93 €
5 Café Arabica de Guadeloupe © Chaulet = 2.05 €
27 Sucre de canne © Gardel 1.5 kg = 3.35 €
56 et 6 Pâtes Fettuccine / Tagliatelles = 3.50 €
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à suivre
:top:

MarjoetRose

Merci j'adore ce post !!! Toujours très interessant

Guadareves

Merci à tous, faites comme moi : achetez local !
c'est meilleur et souvent moins cher

:kiss::cheers:
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MarjoetRose

Si j'ai la chance de vous rejoindre c'est ce que je ferais!

Guadareves

il est 10 h 20 , je vais promener !
:)

Guadareves

69 - bière Carib
Bière de Trinidad présente dans tout l'archipel des îles de la Caraïbe

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Guadareves

70 - Sablés créoles de © Le secret de Marie Alice ( Saint François 971 )

http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/5f1d02e7.JPG
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prix 2.99 €
:)

Guadareves

71 - jus de noix de coco ( ici c' est gratuit ! )

http://cuisine2jacques.c.u.pic.centerblog.net/c90d7b53.JPG
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;)

Guadareves

72 - tomates locales
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Considérée comme un légume car elle est utilisée dans les plats salés
la tomate est un fruit !
:kiss:

Guadareves

73 - Mes piments du jardin en Guadeloupe
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Guadareves

74 - Arbuste le muscadier qui donne la noix de muscade.

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